Sunday, April 19, 2009

Torta Holandesa yummy yummy!!!!

Quando eu não tinha muito o que fazer, vira e mexe eu catava umas receitas online, comprava os ingredientes e fazia. Não satisfeita, se a receita não ficasse do jeito que eu queria, eu ia mudando, adicionando ou tirando a quantidade dos ingredientes. Eu gostava mesmo era de fazer doces. Uma das minhas preferidas é a Torta Holandesa, eu fiz umas 2 vezes e nunca sobrou nem um pedaço pra contar história. Tá aqui a receita.

Torta Holandesa
Ingredientes:
- 500gr de biscoito Maisena
- 3 latas de creme de leite
- 1 pacote de margarina (250gr) sem sal.
- 1 xícara de chá de leite
- 200gr de açúcar
- 1 barra de chocolate meio amargo
- licor de cacau

Modo de Fazer:
Na batedeira coloque a margarina e o açúcar, bata até embranquecer.
Tire o soro de 2 latas de creme de leite, reserve o soro.
Misture o creme de leite com a margarina e o açúcar batendo muito bem, até ficar cremoso.
Forre um refratário médio com papel alumínio(fundo e lado).
Molhe os biscoitos maisena com a mistura do licor, soro e leite.
Ponha na forma começando com biscoito e vá trocando; biscoito, creme, biscoito, creme, biscoito, creme...até acabar.
Cubra com alumínio e ponha no congelador. No dia seguinte desinforme(o que vai ser fácil, pq a forma foi coberta com papel alumínio)
E cubra a torta com a cobertura da barra de chocolate derretida com a lata de creme de leite que sobrou.

Fica muito boaaaa
=)

2 comments:

venga said...

poxa amorrr, cheia de segredos culinarios ai, nao fez nenhum pra mim, hunf =(

Giselle Borges said...

Ebaaaaaaaaa!!!

A Pam voltou a postar...hehehe!
Um dia eu faço essa receita...pó dexá...

 
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